El libro de Shemot (Éxodo) narra la esclavitud de los israelitas en Egipto, su liberación por medio de Moisés, y su travesía hacia la libertad. Incluye el llamado de Dios a Moisés en la zarza ardiente, las diez plagas que golpean Egipto, la salida del pueblo y la travesía por el desierto. El libro también describe la recepción de la Torá en el monte Sinaí, incluyendo los Diez Mandamientos, y las instrucciones para la construcción del Tabernáculo, el lugar de culto para Dios en el desierto.